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Lo Chef Patron Stefano Trinca con Mauro Redaelli hanno creato un menu che varia secondo la stagione  per poter offrire sempre prodotti freschi e il piu’ possibile locali. Le carni sono di provenienza Svizzera, sinonimo i qualita’, afferma Lo Chef. I pescatori del luogo ci offrono inoltre il pesce persico, lucioperca e coregone tutti del Lago Ceresio.

Potrete inoltre gustare dell’ottimo pesce di mare come le grigliate, i fritti misti e antipasti di mare ricchi e assortiti e tanto altro. Il pesce viene consegnato dalla pescheria di fiducia 3 volte la settimana, anche questo per garantita l’assoluta freschezza del prodotto.

Dacci oggi

Il nostro pane quotidiano

Lo chef Stefano non lascia niente al caso, il profumo che vi accoglie al mattino è quello del pane appena sfornato.
Pane ai cereali,pane alla Quinoa,il classico pane bianco e tanto altro